加入收藏 | 手机请用浏览器访问:http:/ " /> 
当前位置:首页 > 时尚 > 佛教过堂的要点与意义

佛教过堂的要点与意义

2025-03-15 05:10:07 [休闲] 来源:优孟衣冠网
佛教传到汉地之后,佛教形成了严格的过堂过堂用餐仪轨,规定了碗筷摆放、意义使用和添饭加菜的佛教步骤与方法。其中的过堂重点是不能讲话,不能随便出声。意义吃饭前后念诵《供养偈》与《">

佛弟子文库 >佛教知识 >正文

佛教过堂的要点与意义

云乡法师 2013/04/23

佛教过堂的要点与意义

佛教传到汉地之后,形成了严格的过堂过堂用餐仪轨,规定了碗筷摆放、意义使用和添饭加菜的佛教步骤与方法。其中的过堂重点是不能讲话,不能随便出声。意义吃饭前后念诵《供养偈》与《结斋偈》,佛教表示供养诸佛菩萨、过堂供养众生。意义吃饭时应当提起正念,食存五观,思量食物的来之不易与众生的苦痛艰辛,产生感恩心、慈悲心、平等心和责任心。

在过堂时,僧众排班,整齐有序地进入斋堂。在斋堂里,不可在中堂走动,保持中堂的安静与庄严,以示对诸佛菩萨的尊敬。

起初,桌上的碗靠近桌子的外沿摆放,筷子横放在碗前。开始念《供养偈》之后,也就开始行堂了。行堂的义工拿着装食物的桶和勺子,沿着桌子走来。过堂期间,僧众不能说话,要用特定的手势对行堂的人表达自己的意思。

第一遍行堂时,只要僧众不拒绝,行堂的人通常就会把每种食物都在碗里装上一点。如果僧众不想要某种食物,或者觉得碗里的饭菜已经够吃,可将右手竖起,掌心向外,或用右手在碗上方做——个遮挡的动作,以示需要。

过堂时端身正坐,脊背挺直,不要趴在桌上,不要低下头用嘴凑近桌上的碗,双脚不要交义或翘起。不能浪费食物。

开始吃饭时,先把筷子和装着饭菜的碗先后移近自己,然后拿起筷子,左手将饭碗平端在胸前。

端饭碗时,拇指扣在碗边,其余四指平托碗底,古人称之为“龙含珠”。右手持筷子夹起食物送人口中,动作要轻柔而利落,古人称之为“凤点头”。对于稀饭、汤等流食,可以把碗端起来饮用,对于固体食物则不能把碗放到唇边扒拉着吃,一律使用筷子夹起来。

第二遍行堂时,如果僧众需要添加食物,就把碗向前移动,伸到桌子外沿附近。

可用筷子或手指在碗里比划一下,表示需要添加食物的多少。

想要添加某种特定的食物,就把那种食物从碗里夹起来,向行堂的人示意。

对于某种食物还想再添加一些,可用筷子或手指在碗边轻点一下。

对于某种食物只想要一点点,可用右手拇指和小指比一下,表示“少量”。

对于稀饭,如果想要比较稠的,就用筷子或手指在碗里做一个竖插的动作;如果想要比较稀的,就用筷子或手指在碗上面平划一下。

吃完饭之后,将碗叠起,放在靠近桌子外沿的地方,将筷子放在碗右侧距离约一寸的桌面上,筷子与桌沿垂直。

这一套复杂的过堂仪轨展现着佛门的威仪,然而过堂仪轨的意义不仅在于维持表面上的优美大方。

佛教的修行让人们通过了解自己来改善自己,与正念觉知是分不开的。因此修行人要努力提起正念并保持觉知。然而普通人由于观照力微弱,经常忘失正念,过堂仪轨就是正念修行的增上缘。要使行为符合这套仪轨的各方面细节,并在沉默中进行有效沟通,必须集中精神,随时觉知自己在做什么和想什么。吃饭时不具备正念,心不在焉,妄想连篇,就是随着贪嗔痴在流转。

只要学会在吃东西时真正地提起正念,一定会获得前所未有的满足和感恩。那时候,也许你会忽然理解弘一大师说的“咸有咸的味道,淡有淡的味道”,既不为喜爱的饮食而狂喜,也不为不喜爱的饮食而烦忧。

端饭碗的“龙含珠”动作,有一个深刻的含义,喻示着众生皆有宝珠一般的佛性。佛性的开发从培养观照力开始,我们应该勇猛精进地修行,随时让正念提起。

(责任编辑:综合)

推荐文章
  • 《观无量寿佛经》第十观:观音观

    《观无量寿佛经》第十观:观音观 【经文】佛告阿难,及韦提希,见无量寿佛了了分明已,次亦应观观世音菩萨。此菩萨身长八十万亿那由他由旬,身紫金色。顶有肉髻①,项有圆光,面各百千由旬。其圆光中,有五百化佛,如释迦牟尼。一一化佛,有五百化菩 ...[详细]
  • 巴阿大战在即!麦卡开玩笑:我们得在阿利森食物里放点东西

    巴阿大战在即!麦卡开玩笑:我们得在阿利森食物里放点东西 巴阿大战在即!麦卡开玩笑:我们得在阿利森食物里放点东西2025年03月7日 09:59:40PP体育 | 体育24小时热点 欧冠1/8决赛首回合,利物浦1-0客胜巴黎, ...[详细]
  • 不可盲信吃动物身体能补己身

    不可盲信吃动物身体能补己身 现实生活中,一些人不加分辨,也没有什么科学依据,便盲目相信吃动物的身体部位能滋补与之相应的自己的身体部位。比如,有些人觉得自己脑瓜子不太好使,就去买动物的脑髓来吃,认为这样就能使自己的脑瓜子聪明灵活。 ...[详细]
  • 各宗派的代表性经典

    各宗派的代表性经典 佛教的三藏十二部经典浩如烟海,博大精深,卷数达二万多卷、字数达三亿之多。现列举一些各宗各派具有代表性的经典。 净土宗主修《无量寿经》、《观无量寿经》、《">加入收藏 | 手机请用浏览器访问:http: ...[详细]
  • 做到这十三条,你还会有压力吗

    做到这十三条,你还会有压力吗 1、压力是是好事,它使人警醒,不会犯错。即使有错,不怕认错,敢于认错,错了能改,勇于承担。不把责任推给别人。2、压力是动力,它促使我们精进。不懒散、不放逸。3、压力是人生的需要,生存的必然。没有压力, ...[详细]
  • 摄耳谛听 佛号不断

    摄耳谛听 佛号不断 今天和大家总说念佛的方法。持名念佛主要在一心不乱,一心不乱的修行方便就是“都摄六根,净念相继。”因为净念相继就是一心,都摄六根就是不乱。所以佛七期间,大家眼不可贪色,耳不可贪声 ...[详细]
  • 太阳报:阿莫林妻子在曼市过得不开心 她在艰难适应新环境

    太阳报:阿莫林妻子在曼市过得不开心 她在艰难适应新环境 太阳报:阿莫林妻子在曼市过得不开心 她在艰难适应新环境2025年03月7日 11:39:41PP体育 | 体育24小时热点 据《太阳报》报道,曼联主帅阿莫林的妻子Mar ...[详细]
  • 跨越117年传奇之旅……未来还有更多精彩!🖤💙

    跨越117年传奇之旅……未来还有更多精彩!🖤💙 跨越117年传奇之旅……未来还有更多精彩!🖤💙 感谢INTERISTA——你们可以选择成为蓝黑军团忠诚计划)的一员,让此刻变得无比特别!⚽🤝 ...[详细]
  • 把顺逆境界转成真如本性的历练

    把顺逆境界转成真如本性的历练 《法华经》认为,你应该是历事炼心,把顺逆的境界转成真如本性的历练。它是透过内观真如,观照一念心性即空即假即中,透过这种业力的冲击来强化你的清净心、菩提愿和空假中三观。这样讲就更积极了。我不是不表示意见 ...[详细]
  • 世出世间之事不出于因果

    世出世间之事不出于因果 我们以电波和影像来体会,有心念的电波发出去才会投影出假相来,这大家可以体会吧?心念的电波就是因,投影出来的影像就是果;发射什么心念电波,就感应出什么影像,这就是因果法则。对觉悟的人来说,那些影像当然是 ...[详细]
热点阅读